Wytrawne naleśniki z mąki
razowej
Składniki
na ciasto:
-200 gramów mąki razowej,
-2 jajka,
-250 ml mleka,
-250 ml wody gazowanej
Składniki
na farsz:
-3 łyżki jogurtu naturalnego,
-pół paczki świeżych liści szpinaku,
-sparzony pomidor pokrojony w kostkę,
-kilka małych kostek sera feta,
Sposób
przygotowania:
Połącz wszystkie składniki na ciasto.
Odstawiamy na 30 minut. W tym czasie przygotowuj farsz. Na patelnie wrzuć
liście szpinaku, pokrojonego w kostkę pomidora, kilka małych kostek sera feta.
Wszystko ze sobą wymieszaj i dodaj jogurt naturalny. Na czystej patelni usmaż
naleśniki, które później napełnij farszem.
Smacznego, Marcuk
0 komentarze: